Эклеры и пирожные

Воздушный рисовый бисквит со сливочно-заварным кремом с фисташковой пастой, малиновым соусом, миндальнми орешками и жареным шоколадом.

Японский бисквит на основе рисовой муки с сырным кремом и ягодным конфи.

Песочное тесто на миндальной муке, запечённый чиз на основе творожного сыра Креметте с клубничным желе и целыми ягодками клубники.

Нежное воздушное тесто с легким сырно-заварным кремом с ароматом миндаля, с вишневым соусом

Классическое заварное тесто с сырно-заварным кремом с малиной, черной смородиной и клубникой. 

Нежное, воздушное тесто, заварной крем, шоколадный гонаш.

Нежное, воздушное тесто, легкий заварной крем с карамелью, грецкий орех в карамели.

Нежный капкейк с йогуртовым кремом, оформлен мягкой глазурью из белого шоколада и шоколадной мастикой.

Нежный абрикосовый кекс, покрытый банановой глазурью и оформленный шоколадной мастикой

1 шт

Нежное песочное тесто, нуга с арахисом, тягучая карамель, молочный шоколад с орешками

Хрустящая тарта с кокосовым кремом, залита ганашом из молочного шоколада

Песочная тарталетка с заварным кремом кремом на лимонном фреше и воздушной белковой меренгой.

Меренговый рулет с малиной и миндальной крошкой - Нежная меренга с миндальной крошкой, сырно-маслянный крем с малиной, декор- крошка безе и малина.

Многослойный торт состоящий из тонких сливочных коржей и сливочно-заварного крема. Покрытие зеркальная глазурь.

Шоколадный бисквит, пропитан сахарным сиропом, прослоен ореховым кремом

Однородная сладкая кондитерская масса из белого бисквита, маслянного крема со сгущенным молоком, шоколада, миндальной крошки и грецких орехов